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2017年肉鸡养殖前景分析与行情预测


时间:2016-12-16 09:26:02  来源:  作者:加入收藏】 【关闭窗口

天天乐棋牌        近几年肉鸡养殖行情大起大落,有人赔的负债累累,有人赚的钵满盆满。规模化养殖、生态养殖、循环养殖概念炒的极其火热,让中国大量的散养户整天提心吊胆,中国肉鸡养殖业将会发生怎样的变化?中国肉鸡价格行情有何规律可循?中国肉鸡养殖前景到底如何?也许没有人能给我们准确的答案,但我们可以聆听更多业内人士的观点,可以从中获取我们有价值的信息,能够让我们的理念得以升华,认识有所进步,市场预测更有把握。 2017年中国肉鸡养殖前景分析 

1、鸡肉已发展成为中国第二大肉类消费品 

  中国肉鸡产业的发展可谓历经磨难:2001年的封关,2003年的“非典”,2004、2005连续两年的禽流感并延续影响到2006上半年……这些对整个肉鸡产业的影响,都是致命的。持续两年多的禽流感,加之媒体对此过度渲染,直接导致消费者消费信心的严重受挫,肉鸡产业增速放缓,从而使国内整个肉鸡业面临前所未有的危机。但这并没有阻挡中国肉鸡产业前进的步伐。到2006年下半年,鸡肉供应紧缺,整个肉鸡产业又恢复了生机,诸多肉鸡企业开始扭亏为盈。

  1984—2007年,国内鸡肉产量增长了8.2倍,鸡肉产量占肉类总产量比重持续提高。2007年,我国的肉鸡产量占肉类总产量的15.5%,比1984年的6.2%提高了9.3%。从1995年开始,中国肉鸡产量超过欧盟,成为仅次于美国的第二大肉鸡生产国。 

2、中国肉鸡产业与国际比较的差异

  我国鸡肉产量位居全球第二,但与国际相比,还存在诸多不足。概括来说,具体表现在肉类生产结构、产业规模、人均鸡肉产量、人均消费水平等方面。 

  首先,我国的肉类生产结构与国际水平存在很大差距。从世界范围来看,2006年,鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的26%和38.5%,但中国鸡肉比之还低13%,而猪肉却比世界高26%。2006年,我国的鸡肉消费总量仅占肉类消费的13.04%,远远低于猪肉消费所占64.55%的比重. 

天天乐棋牌  我国的鸡肉行业规模还不够大,集团化、产业化程度还有待进一步提高。与国外相比,美国最大的肉鸡生产企业年屠宰肉鸡超过20亿只,而我国最大的肉鸡生产企业年屠宰肉鸡仅1亿只,美国前十位肉鸡生产企业生产了全国72.3%的鸡肉,而我国前十位累计不到12%,差距还非常明显。 

天天乐棋牌3、鸡肉消费的国际趋势为中国肉鸡业的发展提供契机2017年中国肉鸡养殖前景分析 

  以美国为例,美国是目前世界上人均消费鸡肉最多的国家。20世纪60年代以来,鸡肉的消费量始终保持着平稳的增长。1986年,鸡肉人均消费量为27.48kg,超过了猪肉,成为了第二大肉类消费品;2003年,人均消费鸡肉42.15kg,超过了牛肉,成为第一大肉类消费品。2005年人均消费鸡肉比1990年增长了39.19%,远远高于猪肉、牛肉的消费量。巴西、欧盟等国的肉类消费结构也基本呈现这样的状况。 

  随着中国国民收入水平的提高,鸡肉的消费增长趋势也将变得越来越明显,并将直接拉动中国肉鸡总产量的增长。 随着快餐行业在中国的快速发展,越来越多的中国人在工作之余选择快餐。而快餐的主要原料是价廉物美的鸡肉。

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